無極4平台_中國版《米其林指南》發布 黑珍珠餐

　　為讓人們吃得更好，甄選出真正代表中國味蕾的黑珍珠（一種每1.5萬顆母貝才產出一顆的高貴物種，因其璀璨光澤需要精心維護，而與高品質餐廳有着異曲同工之妙）餐廳，在借鑒中國傳統飲食文化的基礎上，2018大眾點評黑珍珠餐廳指南近日正式對外發布,　　細心的食客可能發現，去年大眾點評曾發布過“2017大眾點評必吃榜”。那麼，為什麼今年又要發布黑珍珠餐廳指南？對此，美團點評高級副總裁張川介紹，“2017大眾點評必吃榜”是美團點評基於6億用戶、2億餘條真實用戶評價發布的中國首個基於真實海量用戶評價大數據的美食榜單。換言之，必吃榜以口味作為最重要的標準，不設專家評委，不摻雜任何商家意志，真正體現“好吃的真理掌握在多數人嘴裏”的宗旨。而黑珍珠餐廳指南首次提出了中國美食標準，首創了涵蓋烹飪水平、餐廳水準、傳承創新3個維度的具有中國飲食文化特色的餐廳評價體系。,段氏創意菜品“魚子醬烏蘭奶皮”深受現場食客歡迎。,,